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香草肠黄金咖喱炒饭的做法,香草肠黄金咖喱炒饭怎么做,咖喱腊肠炒饭,港式腊肠炒饭,咖喱火腿肠炒饭,泰式香草炒饭

来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-22
主料:
洋葱30克青椒30克米饭1碗咖喱块1.5块香草肠1根胡萝卜30克

辅料:
适量

香草肠黄金咖喱炒饭的做法步骤

1.用料:洋葱30克,青椒30克,米饭1碗,咖喱块1.5块,香草肠1根,胡萝卜30克,油适量。

2.香草肠切成小丁,备用。

3.咖喱块切成小粒。

4.洋葱洗净切碎丁,

5.胡萝卜,青椒分别洗净切碎丁,备用。

6.锅置火上,烧热,倒入食用油,

7.放入洋葱碎,炒香。

8.加入香草肠丁,煸炒至油脂渗出。

9.放入胡萝卜和青椒碎,翻炒至断生。

10.倒入米饭,翻炒均匀。

11.加入咖喱粒,

12.翻炒至咖喱完全融化,使米饭均匀地染上一层金黄,熄火。

13.出锅,装盘,趁热食用。

小窍门&温馨提示

咖喱块的用量可以根据自己想要的浓郁程度酌情增减。
香草肠可以用其他肉类代替。
胡萝卜等配菜可以随意更换。


TAGS:主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 洋葱
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