主料:
仔排适量，
白萝卜适量
辅料:
神奇牌蔬菜调料粉适量，
盐适量，
干橙皮适量，
料酒适量，
蒜适量，
姜适量，
葱适量萝卜排骨汤的做法步骤
1.准备材料。
2.准备调料。
3.排骨先在水里泡出血水洗净，放到冷水锅里开盖煮。
4.煮至出现浮沫。
5.用勺子捌干净浮沫。
6.加入干橙皮 葱姜蒜和料酒。
7.白萝卜切成小块。
8.倒入到锅中大火煮开。
9.再盖盖转小火30分钟左右。
10.最后调盐和少量神奇牌蔬菜调料粉即可。
11.ok....
小窍门&温馨提示
PS：
1.要把仔排先泡一会水，去血水，这样煮出来的汤会很清，没什么杂质。
2.要冷水下锅开着盖煮，可以去腥再捌掉浮沫。
TAGS：
汤羹 冬季食谱 仔排
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