主料:
糯米,
250g,
蜜枣适量
辅料:
苋菜适量苋菜汁糯米粽的做法步骤
1.水开焯烫苋菜
2.花生米浸泡一晚
3.将苋菜汁晾凉后浸泡糯米
4.浸泡后的糯米粉粉的很好看
5.取一个粽叶折成漏斗状,先放少量的米、蜜枣、花生米
6.再放一层糯米填满粽叶
7.包起来用线绳全部包好扎紧
8.全部包好
9.煮锅加水没过粽子
10.水开后小火慢慢煮制60分钟
11.煮好后自然晾凉即可
TAGS:
主食 家常菜 传统美食 粽子 米 糯米
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