主料:
鱼胶粉，
9克
辅料:
水，
00ML，
牛奶，
350ML，
冰糖，
50克速溶卡布奇诺，30克开水，
15克双层卡布奇诺果冻的做法步骤
1.1准备材料
2.2先做牛奶果冻液：鱼胶粉撒入材料用的水中，浸泡5分钟，使其含有水分
3.3锅中倒入牛奶和冰糖，用木勺搅拌，使糖溶解即将沸腾时离火
4.4将步骤2隔水加热溶解
5.5将步骤4材料加入到步骤3中
6.6做咖啡果冻液：鱼胶粉撒入材料用的水中，浸泡5分钟，使其含有水分，然后隔水加热溶解
速溶卡布奇诺用15克开水溶解
7.7锅中倒入400ML水和冰糖，煮沸后立即加入步骤6混合搅拌
8.8 完全溶解关火
9.9将步骤6的鱼胶粉液倒入步骤8中
10.10 把牛奶冻取出切小块
11.11 放数块到碗中
12.12 把步骤9的溶液倒入碗的一半左右 放到冰箱冷藏凝固30分钟左右
13.13，，，，，
14.14再倒入数块牛奶冻和卡布奇诺溶液放到冰箱凝固40分钟即可
15.15 .。。。完成
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甜品 家常菜 儿童 下午茶 夏季食谱 儿童节 果冻 鱼胶粉
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