主料:
饺子皮，
560克，
新鲜香菇，
65克，
莲藕，
310克，
肉末，
325克调料
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量，
白胡椒粉适量香菇莲藕肉馅饺子的做法步骤
1.食材：饺子皮、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）、莲藕（已清洗）、肉末。
2.将莲藕去皮放在案板上切开。
3.和新鲜香菇一起放入搅碎机里。
4.搅碎。
5.将搅好的香菇莲藕放入大盆里，合入肉末。
6.接着，加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.加适量的蚝油。
9.加适量的盐。
10.加适量的白胡椒粉。
11.调味拌匀。
12.然后，取饺子皮放入拌好的馅。
13.包好。
14.全部包好的饺子。
15.最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
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面食 家常菜 饺子 饺子皮
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