主料:
酸奶，
500g
辅料:
淡奶油，
200g，
吉利丁片，
10g杏桃，300g糖，
120g，
黄油，
80g，
消化饼干，
200g杏桃酸奶杯的做法步骤
1.消化饼干打成碎末以后加入融化黄油混合均匀
2.等量放置六个玻璃杯内（或者六寸模具也可以）
3.吉利丁片冷水软化
4.一小勺酸奶加吉利丁片放微波炉里打热至吉利丁片融化
5.酸奶加淡奶油（不需要打发）混合均匀，加入融化的吉利丁片（酸奶要浓稠原味的那种，如果你用的酸奶比较稀，那么就不要再放淡奶油了，不过口感会稍稍逊色）
6.等量放置六个杯子中
7.不锈钢锅内加入切块的杏桃和白砂糖，中小火加热
8.煮至杏桃软化
9.用料理机打成泥
10.均匀铺在酸奶上冷藏两个小时即可食用！
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甜品 下午茶 零食 酸奶 其他菜系 酸奶
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