主料:
罗氏虾,250克花甲,
200克,
鱿鱼,
200克
辅料:
盐,
一汤匙,
胡椒粉适量,
香芹,
50克,
生姜丝,
5克酸粉,5克冬阴功酱,
3汤匙,
朝天椒,
8个,
香茅草,
几根泰式冬阴功的做法步骤
1.所需材料:鱼露,胡椒粉,酸粉,冬阴功酱
2.口蘑,朝天椒,香茅草
3.备好生姜丝
4.焯过水的花甲和虾
5.鱿鱼切片,口蘑切片,香芹切段
6.锅中装适量水,开火
7.锅中放入朝天椒,酸粉,冬阴功酱,盐,香茅草
8.依次放入花甲,鱿鱼,虾,胡椒粉,口蘑,香芹煮3至5分钟起锅
9.鲜,香,酸辣,开吃咯!
小窍门&温馨提示
海鲜食材随自己喜好,随意搭配
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热菜 老人 泰国菜 东南亚 晚餐 酒席 花甲
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