主料:
腊肠，
一根，
芦笋，
250g
辅料:
无适量调料
盐适量，
生抽适量芦笋炒腊肠的做法步骤
1.麻辣香肠在淘米水中泡半小时。
2.芦笋老的尾部削皮，头部嫩，不削。
3.芦筝斜切成段。
4.腊肠放入蒸锅中蒸二十分钟。
5.冷却后切成片。
6.芦笋放入开水锅中焯水二分钟。
7.锅预热，小火干煸腊肠几分钟至出油。
8.腊肠盛出，改中火，放入芦笋，炒二分钟。放一丢丢盐和生抽。
9.腊肠再倒入锅中与芦笋炒匀。
10.出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 腊肠
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