主料:
甜酒，一饭碗鸡蛋，
2个，
白糖，
15克，
枸杞适量
辅料:
纯净水适量枸杞甜酒冲蛋的做法步骤
1.准备好所有食材
2.鸡蛋用筷子打散
3.煮锅放入纯净水，大火煮沸后放入白糖、甜酒
4.煮沸倒入打散的鸡蛋液
5.用筷子同一个方向快速搅拌
6.放入枸杞，关火，再搅匀即可。
小窍门&温馨提示
1.全程用大火，动作要快。
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小吃 家常菜 老人 晚餐 鸡蛋
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