主料:
大米，
120g，
皮蛋，
1只，
猪肉，
100g
辅料:
油适量，
盐适量，
葱，
少许，
料酒，
少许皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.准备食材
2.大米洗净，放入电饭煲中加入适量的清水，按煮粥键煮粥。
3.猪肉放入盐，料酒拌均匀，腌制10分钟。
4.皮蛋剥皮切小块
5.锅中热油放入肉丝翻炒至熟，盛出。
6.白粥煮30分钟后放入猪肉丝。
7.加入皮蛋丁，再煮10分钟。
8.加入盐拌均匀。
9.撒上葱花即可食用。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 晚餐 大米
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