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青椒鸭蛋拌面的做法,青椒鸭蛋拌面怎么做,青椒鸭蛋拌面怎么做,青椒鸭蛋拌面条的做法,青椒鸡蛋拌面,青椒鸡蛋拌面的做法窍门

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-22
主料:
青椒适量鸭蛋适量鲜面条适量调料适量适量生抽适量蚝油适量白糖适量料酒适量

青椒鸭蛋拌面的做法步骤

1.青椒切丝、大鸭蛋磕在碗中,鲜面条适量(肉丝没用)。

2.两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖搅匀。

3.面条放小锅中煮八分熟,捞出过凉。

4.鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。

5.锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。

6.锅中另放油,放入青椒翻炒。

7.放入面条炒匀。

8.放入蛋块,倒入料汁。

9.炒匀。

10.吃拌面啦。

小窍门&温馨提示

鸭蛋炒好后可以不用盛出,直接放入青椒翻炒。


TAGS:面条 家常菜 青椒
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