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上汤八宝菜的做法,上汤八宝菜怎么做,八宝汤是什么,八宝汤里面都有啥,八宝汤是哪八宝,上汤四宝蔬

来源:好招商食品网 美食制作 粉竽粘糖  |  2023-01-22
主料:
八宝菜适量梅柳肉适量鸡蛋适量皮蛋适量鸭蛋适量胡萝卜适量上汤适量

辅料:
适量

配料:
适量

上汤八宝菜的做法步骤

1.材料、配料备好。

2.三种蛋切成碎粒,肉切碎丁,蒜、胡萝卜切碎粒待用。

3.八宝菜洗净沥干水份待用。

4.锅下油爆香蒜粒和三种蛋碎粒。

5.倒入上汤,再加入适量水。

6.煮开后放入八宝菜煮软。

7.然后放入肉丁,用勺子打散肉丁。

8.肉变色后,加入适量的盐、撒上胡萝卜碎粒即可。


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