主料:
香芹，
300g，
鸡蛋干，
1块
辅料:
葱适量，
姜，
少许，
生抽，
半匙芹菜炒蛋干的做法步骤
1.芹菜切段，鸡蛋干切小块，葱姜切末。
2.锅热倒油，放入葱姜爆香。
3.倒入香芹。
4.翻炒至香芹开始变绿，加入豆干，继续翻炒一会。
5.随后倒入生抽，翻炒均匀。
6.装盘。
小窍门&温馨提示
生抽有咸味，所以就没有放盐，喜欢更清淡的可以直接少放点盐，滴几滴生抽即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 香芹
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