主料:
鸽子，
一只，
红枣，
两个，
桂圆适量，
枸杞适量，
生姜，
少许
辅料:
盐，
少许红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤
1.现杀鸽子清洗干净；
2.鸽子飞水，备用；
3.将飞水后鸽子和其他材料放入砂锅中；
4.煲三个小时即可。
小窍门&温馨提示
1、鸽子选用现杀鸽子，保证汤品的新鲜口感；
2、水一次加够，中途不要再加水；
3、此款汤不仅可以用砂锅煲也可以选用隔水炖的方法。
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汤类 汤羹 粤菜 产妇 冬季食谱 宴客菜 晚餐 鸽子
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