主料:
牛肉，
100，
海虾，
100，
鸭胗，
100，
鱿鱼，
100，
藕片，
100，
蛤蜊，
200，
土豆，
100，
菜花，
100，
娃娃菜，
100，
芹菜，
100，
金针菇，
100，
莴笋，
100，
洋葱，
半个，
油豆腐，
100，
腐竹，
1张，
香菜，
20
辅料:
海底捞麻辣香锅调料，1小包麻辣香锅的做法步骤
1.把所有菜洗干净，切块准备
2.准备海底捞麻辣香锅底料
3.水烧开，放入除了牛肉，海鲜以外的所有菜，烫熟。（不容易熟的先放，快熟的后放）
4.最后放入虾和鱿鱼（牛肉不用煮）
5.把所有煮熟的菜沥水放盘子里准备。锅里热油，放入姜蒜
6.倒入牛肉翻炒
7.海底捞麻辣香锅底料里面有两小袋底料和一袋辣椒，我用了1袋底料和半袋辣椒，喜欢重口味的也可以全放进去。最后把沥干的所有菜倒入翻炒，因为提前煮过只要炒均匀就可以出锅了
8.我为了应景还是找了口锅，麻辣香锅放在锅里吃更有味道嘛。男朋友说很好吃，比外面卖的还要好吃喔，关键是想吃什么都可以往里面加，干净卫生还便宜呢。
TAGS：
热菜 川菜 午餐 晚餐 牛肉
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