主料:
鳊鱼,
1整条
辅料:
葱段,
2根,
姜,
1小块
配料:
蒸鱼豉油适量,
盐巴适量,
油适量清蒸鳊鱼的做法步骤
1.1、葱段切丝、姜切丝、鱼整条用盐巴腌3-5分钟
2、盘底放入少许姜丝、葱丝,鱼肚里放些许姜丝葱丝,浇上3勺蒸鱼豉油
3、电压力锅选择鱼档,滴滴声后5分钟拿出
4、撒上葱丝姜丝,起锅烧热油浇上即可
注意事项
记得在鱼身上划几道口,容易入味;喜欢咸点的可多放点蒸鱼豉油
2.2、盘底放入少许姜丝、葱丝,鱼肚里放些许姜丝葱丝,浇上3勺蒸鱼豉油
3.3、电压力锅选择鱼档,滴滴声后5分钟拿出
4、撒上葱丝姜丝,起锅烧热油浇上即可
注意事项
记得在鱼身上划几道口,容易入味;喜欢咸点的可多放点蒸鱼豉油
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热菜 冬季食谱 鳊鱼
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