主料:
龙利鱼,
100g
辅料:
芦笋,
20g鸡心白,20g胡萝卜丝,
20g调料
生抽,
2勺,
醋,
1勺,
料酒,
1勺,
盐适量,
橄榄油,
2勺清煎龙利鱼的做法步骤
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1.龙利鱼切成片后,用盐和料酒码味。
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2.鸡心白和芦笋切成丝放入锅中烫熟。
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3.胡萝卜切成丝与烫好的鸡心白、芦笋丝摆盘。
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4.橄榄油入平底锅,油热以后,放入龙利鱼片清煎熟。
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5.煎熟的龙利鱼片放在底菜上,生抽和醋放在碗里搅拌均匀淋在鱼片上。
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6.美味出炉。
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热菜 家常菜 龙利鱼
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