主料:
罗非鱼，
一条
辅料:
姜适量，
葱适量，
小米辣适量，
八角适量，
淀粉适量，
面粉适量调料
盐适量，
酱油适量耗油适量料酒适量，
糖适量，
老抽适量红烧罗非鱼的做法步骤
1.罗飞清理干净，加入盐，料酒，酱油，姜，葱抹匀腌制半个小时。
2.备好材料。
3.葱段。
4.鱼腌制好后，用淀粉，面粉混合抹匀。
5.锅里热油，放入罗飞炸至金黄铲起。
6.留底油爆香小米辣，姜，八角，加入适量水，加入盐，酱油，耗油，老抽，糖。
7.放入罗飞大火烧开转小火慢煮至汤汁浓稠。
8.加入葱段再煮半分钟即可。
9.美味。
TAGS：
热菜 家常菜 罗非鱼
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