主料:
冬瓜适量，
虾皮，
少许
辅料:
盐，
少许虾皮焖冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮改刀切滚刀，热锅温油放入冬瓜。
2.中火翻炒。
3.翻炒均匀，到微微出水时加入半碗开水。
4.加入虾皮。
5.翻炒均匀后盖上盖子焖炖十五分钟。
6.十五分钟后冬瓜就焖炖好了，这时候撒少许盐调味。
7.鲜美的虾皮焖冬瓜就做好了。
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热菜 家常菜 快手菜 冬瓜
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