主料:
龙虾，
一个，
黄油，
30克新鲜奶油，150毫升干邑白兰地，1茶匙龙蒿，
1汤匙
辅料:
盐适量，
胡椒适量龙蒿酱烤龙虾的做法步骤
1.烤箱设为烘烤功能预热，并煮开一大锅水。
2.将活的龙虾放入开水中煮15分钟。
3.煮好后，一剖二，并小心收集汁水、虾黄（绿色及灰色的部分），还有虾子。
4.黄油熔化，并浇在剖成两半的龙虾上。放入烤箱烘烤。
5.小锅中，新鲜奶油与干邑白兰地一起打，接着放入小块虾黄及虾子。
6.调味，并用力搅拌，最后加入龙蒿碎。
7.将龙蒿奶油酱浇在龙虾上，立刻享用。
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烧烤 龙虾
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