主料:
青虾适量，
土豆适量
辅料:
葱花适量，
食用油适量，
盐适量，
生抽适量青虾炒土豆片的做法步骤
1.新大土豆一个，去皮洗净切成片。
2.放入清水中除去淀粉。
3.捞出备用。
4.青虾洗净剪去虾须，虾腔。
5.锅内放油烧热，放入青虾中火煎制片刻。
6.等会儿青虾变成红色就可以了。
7.放入葱花爆香。
8.放入土豆片大火翻炒均匀。
9.放入适量盐，生抽继续翻炒均匀。
10.放入适量清水烧一会儿入味。
11.等到土豆变软汤汁浓稠时即可出锅。
12.装盘。
13.装盘。
14.装盘。
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热菜 家常菜 青虾
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