主料:
大闸蟹适量,
姜适量,
花椒适量
辅料:
剁椒蒜蓉酱适量大展宏图的做法步骤
1.大闸蟹放入水中刷干净。
2.锅中坐水煮沸,大闸蟹肚子向上放入蒸屉上。
3.放入姜片。
4.放入花椒粒,驱寒提香,中火蒸13分钟左右。
5.时间到开锅盖,美味即可享用。
6.新年的餐桌一定要有红红火火的菜品哦。
7.搭配剁椒蒜蓉酱同食,美极了。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
蒸制的时间根据大闸蟹的大小随意调整!祝您新春快乐!
TAGS:
热菜 家常菜 大闸蟹
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