主料:
莴笋，
1根，
鲍鱼，
1个
辅料:
食用油，
半匙，
胡萝卜，
小许调料
食盐，
1g葱姜，小许花椒，
小许莴笋炒鲍鱼的做法步骤
1.莴笋去皮洗净。
2.切片。
3.切胡萝卜和葱姜。
4.鲍鱼洗净冷水下锅。
5.煮开锅即可。
6.取贝肉，切片。
7.热锅冷油，油热放花椒。
8.放蔬菜翻炒。
9.翻炒的过程放食盐。
10.炒1分钟放鲍鱼。
11.大火炒均匀即可。
12.成品。
小窍门&温馨提示
几人餐就放几个鲍鱼。
TAGS：
热菜 家常菜 莴笋
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