主料:
干香菇，
50g
辅料:
干虾皮，50g干贝，
30g自制无添加味精的做法步骤
1.准备好干香菇50克、干贝30克、干虾皮50克。
2.香菇放在漏勺上用自来水冲洗一下除去浮尘。
3.然后将控干水分的香菇放在铺了厨房纸的暖气上烘干24小时。
4.香菇烘干后放入破壁机搅拌杯里
5.安装好搅拌杯，用研磨档打程序一次。
6.打开盖子将干贝加入
7.再将干虾皮也放进去盖好盖子安装好搅拌杯，用研磨程序打一次。
8.研磨好以后打开盖子取出放入无水的小瓶子里冷藏保存即可。
小窍门&温馨提示
打完香菇过一会儿再打开盖子，不然粉尘会飘出来，如果材料太多搅拌时就要用搅拌棒辅助一下。香菇洗后一定要烘干彻底，不然打不碎。
TAGS：
家常菜 快手菜 干香菇
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