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西兰花滚虾仁

来源:好招商食品网 美食制作 緣豆兒  |  2023-01-22
主料:
西兰花1小棵鲜虾250g干贝15g圣女果50g

辅料:
芝麻油适量适量2片

西兰花滚虾仁的做法步骤

1.所需材料;

2.西兰花放淡盐水中浸泡10分钟;

3.然后洗净撕小朵;

4.鲜虾去壳去头,用牙签挑去虾肠;虾头留着煮汤~~

5.干贝浸泡一会儿至软;圣女果切半;

6.锅中加水3碗加姜片煮开,放入干贝和虾头煮10分钟;

7.捞出虾头不要,加入虾仁和圣女果稍煮一会儿;

8.最后加入西兰花滚一下,加盐和芝麻油调味就可以喝了~


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