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花蛤炒螃蟹

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-22
主料:
花蛤240克螃蟹4只

辅料:
姜片适量香葱适量料酒适量生抽适量适量

花蛤炒螃蟹的做法步骤

1.食材:螃蟹(已清洗)

2.花蛤(已清洗)

3.姜片、香葱

4.去蟹壳去鳃对半剪开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

6.接着,下入螃蟹,加适量的料酒翻炒一下,加适量的清水煮开。

7.然后,加适量的酱油、盐调味翻炒至花蛤开口。

8.搁入香葱,即可。


TAGS:家常菜 海鲜 午餐 晚餐 花蛤
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