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虾蛄蛏子

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-22
主料:
蛏子325克虾蛄160克

辅料:
姜片适量香葱适量料酒适量酱油适量适量

虾蛄蛏子的做法步骤

1.食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)、虾蛄(已清洗剪开)、姜片、香葱。

2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

3.接着,下入虾蛄和蛏子,加适量的料酒。

4.翻炒一下。

5.然后,加适量的清水。

6.翻炒翻炒至蛏子开口。

7.最后,加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀,搁入香葱即成。


TAGS:热菜 家常菜 蛏子
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