主料:
扇贝丁，
100克，
西葫芦，
1个，
花生油，
1汤匙，
食盐，
0.5克，
鸡精，
少许，
葱，
少许，
姜，
少许
辅料:
葱叶，少许胡萝卜，
30克西葫芦炒鲜贝的做法步骤
1.扇贝丁洗净。
2.西葫芦洗净，改刀。
3.胡萝卜改刀。
4.切葱姜。
5.热锅冷油，油热放食盐。
6.放所有蔬菜翻炒。
7.放鲜贝。
8.翻炒均匀。
9.盖锅盖焖2分钟。
10.看起来鲜贝熟了，可以取一个最大的贝肉看看，最大的熟了别的就都熟啦。
11.放鸡精。
12.放葱叶。
13.炒均匀即可。
14.装盘。
15.成品。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 扇贝丁
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