主料:
冬瓜，
500g
辅料:
瑶柱，
10余个调料
姜，
2片，
盐，
2g，
胡椒粉，
2g，
味精，
1g瑶柱冬瓜汤的做法步骤
1.取适量瑶柱，冲洗干净，用开水浸泡10分钟左右。
2.冬瓜去皮切片，用清水浸泡一会儿。
3.炒锅放少许油烧热，放入瑶柱。
4.翻炒片刻。
5.加入适量开水。
6.放入冬瓜片。
7.待冬瓜炖至软烂，放盐、胡椒粉调味。
8.放少许味精。
9.烧至入味即可。
10.成品。
小窍门&温馨提示
简单快捷，任何人都可以轻松上手。
TAGS：
汤类 家常菜 冬瓜
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