主料:
大虾适量，
花蛤适量，
鱿鱼须适量
辅料:
金针菇适量，
粉丝适量调料
大蒜适量，
蒸鱼豉油适量，
盐适量，
糖适量，
白胡椒粉适量香葱碎适量热油适量蒜蓉海鲜小咖的做法步骤
1. 大虾清洗干净，剪去虾须、虾枪、虾脚，取出虾线。
2. 花蛤泡在水里，加入油和盐，让花蛤吐出泥沙，清洗干净。
3.鱿鱼须去掉黑膜，清理干净。
4.多多的大蒜去皮。
5.放入料理机中。用中孔刀片搅拌成蓉。
6.金针菇焯熟。摆放在大一点的盘子或锅中。（我用的烤盘）
7.把粉丝煮熟摆上。
8.其他三种
主料
也分别煮熟。摆在粉丝上。
9.炒锅上火，加底油，下蒜蓉炒香。
10.加入蒸鱼豉油、盐、糖 、白胡椒粉和适量清水定好味烧开。（这个汁要多来一点）
11.均匀地浇在海鲜上。
12.撒香葱碎，浇上热油即可。（下面也可以加个电磁炉保温）
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
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家常菜 海鲜 大虾
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