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泰式火锅的做法,泰式火锅怎么做,泰式火锅食材有哪些,泰式火锅蘸料,泰式火锅底料的做法和配方,泰式火锅是什么口味

来源:好招商食品网 美食制作 sn1234512345  |  2023-01-22
主料:
合适文蛤适量鱼丸适量蟹棒适量草菇金针适量

辅料:
时蔬吃的晚为标准西红柿适量午餐肉适量

配料:
冬阴功酱适量香茅酱适量适量适量

泰式火锅的做法步骤

1.个人觉得做冬阴功汤最重要的是备料,因为内地估计不好找这些原料吧,看各位大神的介绍要什么香茅南姜啊,青柠叶呀,我这里都没有,运气不错的是在麦德龙找到一种香茅酱,试一试吧,不知道能不能替代

2.鸡汤,骨头汤,鲜汤宝兑的汤,凉白开什么都行,加入切片的姜蒜煮沸

3.加两大匙冬阴功酱

4.加半匙香茅酱(根据自己的口味可多可少,如果是没有尝试过香茅草的人一定要谨慎添加,切记切记)

5.我没有椰粉和炼乳,加了一罐椰奶,切了半个青柠,把汁挤到锅里,盖上盖焖煮十分钟

6.生抽加切碎的朝天椒,就是本次火锅的蘸水了,记得要加一点水哟,不然会太咸

7.把食材丢到锅里煮熟,搞定


TAGS:火锅
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