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黑芝麻海苔饼干的做法,黑芝麻海苔饼干怎么做,黑芝麻海苔饼干 君之,黑芝麻海苔饼干怎么做,海苔芝麻饼干的做法,海苔芝士饼干

来源:好招商食品网 美食制作 sourcehe  |  2023-01-22
主料:
小麦粉100克鸡蛋25克黄油50克

辅料:
2克泡打粉1克海苔2片黑芝麻20克

黑芝麻海苔饼干的做法步骤

1.准备食材:金龙鱼糕点用小麦粉、鸡蛋、黄油、海苔、黑芝麻、泡打粉、盐。

2.准备工作,把黑芝麻炒熟,海苔用食用剪刀剪碎。

3.金龙鱼糕点用小麦粉加泡打粉混合拌均,过筛二篇,这样做出来的饼干均匀细滑。

4.黄油室温软化,加入盐用打蛋器打发,然后分3三次加入蛋液并打发,每次都要搅打到鸡蛋液和黄油完全融合,才能加下一次的蛋液。

5.将过筛的面粉、泡打粉,倒入打发好的黄油里,用刮刀稍微拌均。

6.然后加入炒熟的黑芝麻、剪碎的海苔,完全混合,揉成面团。

7.揉好的面团,用手整成长方体,也可以用蔓越莓饼干模具,做成形状。用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏1小时。

8.冷藏好的面团变硬,取出,切片。这个量,可以切25块。

9.烤盘垫上硅油纸,均匀把饼干胚放入烤盘。

10.烤箱预热,180度,中层、上下火、16分钟。烤好后取出,放凉即可食用,非常香,喜欢吃咸味饼干的不要错过。

小窍门&温馨提示

1.选择金龙鱼糕点用小麦粉,口感松软、香味酥香;2.海苔选择原味海苔,不会覆盖芝麻味。3.每个烤箱不同,烤温和时间略有差异。


TAGS:烘焙 下午茶 其他菜系 小麦粉
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