主料:
豆腐适量，
五花肉适量，
橄榄菜适量
辅料:
淀粉适量，
大蒜适量，
姜片适量，
蚝油适量，
生抽适量，
小葱适量榄菜蒸豆腐的做法步骤
1.豆腐切片，但不切断；
2.豆腐夹缝中，塞入橄榄菜；
3.大蒜拍碎备用；
4.热锅烧油，浇在大蒜上；
5.将蒜油浇在豆腐上；
6.豆腐送入机器中，蒸8min
7.五花肉切碎，姜切末备用；
8.花肉末下锅炒熟，加入淀粉勾芡水
9.将做好的肉末盖在豆腐上，撒上葱花即可
TAGS：
热菜 家常菜 豆腐
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