主料:
珍珠米，
半碗饭，
蛋，
两颗，
橄榄菜，
两茶匙满
辅料:
水，
大半碗水，
番茄适量罐头橄榄菜珍珠米蛋包饭的做法步骤
1.珍珠米和水倒进不粘锅浸十五分钟，后用小火慢慢煮熟，关火焗十分鐘，然后把橄欖菜和飯搅勻，拿起放一边。
2.用歺纸抹不粘锅， 開小火，把蛋液倒进鍋，慢慢煎至剛熟，拿起，小心拿起放在盘里。
3.把飯放蛋面。
4.把蛋的另－边盖下，切片番茄放在旁邊即成。
小窍门&温馨提示
珍珠米不能下太多水煮，水多了，煮的飯太軟不好吃，大约－碗米下一碗又四分一的水。
TAGS：
主食 米饭 其他菜系 珍珠米
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