主料:
芥兰适量,
鱼丸适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
虾干适量,
豆腐泡适量,
干香菇适量
配料:
盐适量,
鸡精适量,
胡椒粉适量,
生抽适量芥兰鱼丸汤的做法步骤
1.原料图
2.准备食材,葱姜切末,豆腐泡切丝,干香菇泡发对切,芥兰把菜梗和菜叶分开切
3.坐锅倒入油,葱姜末爆香,倒入菜梗翻炒,
4.倒入豆腐泡,干香菇,虾干翻炒,加入适量盐
5.加入适量清水和鱼丸
6.最后倒入菜叶,加入适量鸡精,胡椒粉和生抽,再淋上适量熟油就可以出锅啦
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热菜 汤类 汤羹 芥兰
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