主料:
韭黄适量，
里脊肉适量，
黑木耳适量
辅料:
色拉油适量
配料:
料酒，
2勺一品鲜酱油，1.5勺草菇老抽，1勺神奇牌肉调味料，少许盐，
1勺，
生粉，
1勺，
姜丝，
少许韭黄炒肉丝的做法步骤
1.准备材料
2.准备腌料
3.韭黄切段 黑木耳用手撕成小片
4.里脊肉切丝
5.加入腌料的顺序腌制20分钟
6.锅中倒少许油 加入肉丝滑散
7.炒至颜色变白
8.便可盛出备用
9.锅中倒少许油 加入黑木耳翻炒
10.加入韭黄翻炒
11.加入肉丝翻炒
12.等韭黄变软翻炒几下便可出锅
小窍门&温馨提示
1.肉丝一开始炒至八成熟 捞出会使肉吃起来更嫩
TAGS：
热菜 儿童 老人 春季食谱 其他菜系 午餐 工作餐 韭黄
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