主料:
虾仁适量,
甜豆适量,
彩椒适量,
藕适量
辅料:
料酒适量,
盐适量,
味精适量,
淀粉适量,
蛋清适量,
姜末适量五彩虾仁的做法步骤
1.主要原料。
2.彩椒洗净切块。
3.虾仁洗净,从虾背切开。用淀粉蛋清上浆。
4.浆好的虾仁放油锅炸制备用。
5.莲藕切片,同彩椒甜豆过油备用。
6.姜末炝锅,放料酒,放入木耳和虾仁煸炒。
7.放入过油的藕,彩椒甜豆,放盐味精翻炒均匀即可。
8.五彩虾仁。
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热菜 浙菜 产妇 秋季食谱 午餐 晚餐 虾仁
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