主料:
虾适量，
鸡蛋适量，
香菇适量，
毛芋适量，
白萝卜适量，
面粉适量，
南瓜泥适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量三鲜南瓜麦虾的做法步骤
1.面粉中放入南瓜泥、鸡蛋、少许盐、适量水。
2.搅拌成粘稠的面糊，饧发半个小时。
3.香菇洗净用水泡发。
4.鲜虾挑去虾线，加盐、料酒腌制10分钟。
5.白萝卜擦成丝，毛芋切滚刀块。
6.锅中放油，下入鲜虾两面煎制取出。
7.放入萝卜丝和毛芋翻炒。
8.放入香菇和浸泡的水，再添加适量水烧煮到毛芋熟。
9.盛面糊的碗倾斜，用刀贴着碗边将面糊削成细条。
10.面糊削完，放入鲜虾烧煮2分钟，加点盐、生抽调味。
11.温暖美味的麦虾汤。
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汤类 家常菜 早餐 夜宵 午餐 晚餐 虾
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