主料:
萝卜干适量，
瘦肉适量，
花生油适量
辅料:
生粉适量，
生抽适量萝卜干炒肉粒的做法步骤
1.原料：萝卜干。
2.萝卜干需要浸泡一小时左右，于去咸味及去尘沙。
3.浸泡好的萝卜干 和瘦肉。
4.萝卜干切粒，瘦肉切粒。
5.瘦肉用生粉，生抽，油拌匀，备用。
6.切好的萝卜干，用生粉生抽腌制的肉粒。
7.热油锅下肉粒煸炒。
8.将肉粒煸炒至快熟，下萝卜干翻炒。
9.喷少许水翻炒，容易嚼吃。
10.清爽美味的萝卜干出锅啦。
小窍门&温馨提示
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