主料:
白玉菇，
少许，
冬菇，
少许
辅料:
盐，
少许，
油，
少许，
胡椒粉，
少许，
姜丝，
少许，
香菜，
少许双菇清汤的做法步骤
1.两种菇清洗干净，冬菇切厚片
2.锅中水烧开，把两种菇焯水两分钟
3.捞起沥下水
4.小汤锅装适量的水，加入姜丝
5.水开后放入焯水后的双菇煮一分钟，调少许油
6.调少许胡椒粉和盐，撒下香菜就可以关火了
7.成品。清淡，营养，健康
小窍门&温馨提示
菇类最好都焯水后再煮
TAGS：
汤类 家常菜 白玉菇
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