主料:
糯米,
1饭碗半
辅料:
带酒味腊肠,1根花菇,
十粒小红葱,四粒虾米,
三分一碗,
糖适量,
味素适量,
盐适量腊味糯米饭的做法步骤
1.浸好的糯米,香菇腊肠切粒,浸好的虾米,切片的红葱头。
2.把糯米倒进,中火快炒-阵,下糖盐味素快手炒勻,拿起放铁盘,放水过米面一分,拿去蒸约二十分钟即成。
3.先下红葱爆香拿起,再下虾米,腊肠,香菇小火煎香,拿起放-边。
4.蒸好的饭飯,和做好的材料。
5.用一大锅,把所有材料拌勻即成,
小窍门&温馨提示
糯米浸水一小時就可以,把水滤干,下约一茶匙糖拌勻,蒸好的糯米颜色晶亮,口感更顺。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 糯米
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