主料:
面粉，
约200克，
清水，
跟面粉的比例越是1：1.2，
食盐，
1克，
猪肉糜，
150克，
韭菜，
80克，
槐花，
100克，
生抽，
10克，
鸡精，
1克，
花生油，
10克
辅料:
清水适量猪肉韭菜槐花水饺的做法步骤
1.取面粉，放小许食盐，可以使面团更筋道
2.放清水
3.揉成面团，放一边醒着
4.自己种的韭菜摘洗干净
5.槐花焯水浸泡
6.肉糜化冻
7.肉糜切开，韭菜切末，放一起
8.加食盐和鸡精
9.放生抽和花生油
10.搅拌均匀
11.槐花撰干水分
12.放馅料里
13.搅拌均匀
14.醒好的面团
15.取一块，搓长条
16.揪成剂子
17.擀成面皮
18.包饺子
19.包好的饺子
20.锅烧水
21.水开下饺子
22.煮4开即可
23.捞出饺子装盘
24.成品。汤汁鲜美，美味可口。
TAGS：
主食 家常菜 面粉
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