主料:
玉米,
1颗,
莲藕,
200g,
红豆,
150g
辅料:
红糖适量红豆莲藕汤的做法步骤
1.红豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
2.玉米、莲藕洗干净。
3.红豆连同浸泡红豆的水放入电饭煲内胆,加足量水,盖上盖通电煲。
4.剥好玉米粒。
5.40分钟后玉米粒放入电饭煲,盖上盖继续煲。
6.莲藕切成丁。
7.另起煮锅,莲藕入锅煮熟。
8.煲至红豆软烂,玉米熟,加适量红糖,断电。
9.煮好的玉米红豆汤盛入碗中。
10.再盛入煮好的莲藕,稍加搅拌即可享用。
小窍门&温馨提示
1、红豆提前浸泡,既可以使红豆熟的快,也可以煮出沙沙的口感。
2、莲藕另起锅煮,食用时,红白分明的颜色让食客更有食欲。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 玉米
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