产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 豌豆鲜虾松饼的做法,豌豆鲜虾松饼怎么做,豌豆鲜虾松饼怎么做,鲜虾豆腐饼,豌豆松饼的制作方法,鲜虾豌豆粥

豌豆鲜虾松饼的做法,豌豆鲜虾松饼怎么做,豌豆鲜虾松饼怎么做,鲜虾豆腐饼,豌豆松饼的制作方法,鲜虾豌豆粥

来源:好招商食品网 美食制作 烟火厨房  |  2023-01-22
主料:
鲜虾1000g豌豆泥200g鸡蛋2个玉米面350g白面150g牛奶150ml

辅料:
香葱1棵10g调料10g适量酵母3g

豌豆鲜虾松饼的做法步骤

1.准备食材。

2.把面粉中加入鸡蛋。

3.加入酵母,做松饼酵母不用放太多,三克就够了。

4.加入熟豌豆泥,这个豌豆是网上买的新鲜豌豆,口感甜糯,我把吃剩下的用勺子压成泥,存在冰箱里,今天把它放在鲜虾松饼里面,颜色漂亮,而且自带甜度,松饼中我就没再加糖。

5.少量多次加入牛奶。

6.拌成粘稠的面糊静置醒发。

7.葱姜切碎备用。

8.这时候处理鲜虾,把虾头去掉,用挑虾线工具把虾背切开。

9.挑出虾线。

10.把鲜虾逐个处理好,留几个带尾巴的虾,整个放到松饼表面装饰,其余的虾仁做虾泥用。

11.把带尾巴的虾用少许盐码上底味。

12.用小刀在虾肉中部割一个口。

13.把虾尾从割开的口里面穿出来,整理成好看的虾球。

14.把姜丝加水用料理机打碎。

15.把剩下的虾肉放入姜水中,用料理机打成虾泥。

16.把虾泥倒入面糊中。

17.搅拌均匀。

18.撒上葱花再次发酵十分钟,发好的面糊表面会有泡泡出现。

19.圆饼机预热刷油。

20.先把虾球煎一下。

21.煎至两面金黄即可。

22.在圆饼机中逐个倒入一勺面糊,把虾球摆在中间位置。

23.面糊表面撒入芝麻,煎到表面出现气孔,面糊凝固就熟了。

24.装盘。

25.配一碗糙米高粱芸豆粥,美味早餐出锅!

26.成品图。

27.成品图。


TAGS:面食 家常菜 早餐 鲜虾
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 奶香玉米饼的做法,奶香玉米饼怎么做,奶香玉米饼怎么做又软又香,奶香玉米饼的做法,奶香玉米饼的做法视频,奶香玉米饼图片
下一篇: 菠菜鸡蛋粉条馅双色饺子的做法,菠菜鸡蛋粉条馅双色饺子怎么做,菠菜红萝卜鸡蛋调饺子馅,菠菜双色饺子怎么做,菠菜鸡蛋馅儿饺子怎么做,菠菜鸡蛋虾皮馅饺子

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 10