主料:
韭菜油,50g鸡蛋,
60g,
小麦粉,
30g
辅料:
盐适量韭香鸡蛋饼的做法步骤
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1.韭菜摘洗干净,备好鸡蛋。
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2.韭菜切碎。
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3.鸡蛋磕入容器中。
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4.添加面粉。
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5.加适量盐。
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6.再加适量水搅拌均匀。
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7.加韭菜搅拌均匀。
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8.锅烧热,加油,鸡蛋糊倒入锅中煎。
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9.鸡蛋糊成型后翻面煎另一面。
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10.煎熟即可盛出切块享用。
小窍门&温馨提示
1、鸡蛋饼食材搭配依据个人偏爱。
2、韭菜、鸡蛋很香,鸡蛋糊中不宜添加多种调味品。
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主食 家常菜 早餐 鸡蛋
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