主料:
低筋面粉，
100克，
糖粉，
45克
辅料:
无糖可可粉，10克泡打粉，
1.5克烘焙巧克力豆，100克黄油，
60克，
全蛋，
25克，
苏打粉，
1.5克巧克力豆曲奇的做法步骤
1.准备所有食材
2.软化黄油，加糖粉用电动打蛋器打发，先低速再中速。
3.分三次加鸡蛋液，每次都要搅拌匀后再加下一次。
4.搅打黄油蓬松，色泽变浅，加入过筛的所有粉类。
5.加巧克力豆70克（留30克表面装饰）
6.搅拌均匀
7.整理成条状
8.下剂子15克一个
9.按扁之后表面粘巧克力豆
10.摆放在烤盘里
11.预热烤箱中层170度上下火，烤20分钟。熄火后用余温再焖5分钟。
12.出炉
13.成品
小窍门&温馨提示
小提示：烤20分钟。熄火后用余温再焖5分钟。
TAGS：
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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