主料:
淀粉,
25克,
澄粉,
100克,
开水适量,
猪油,
1茶匙
辅料:
虾仁,
150克,
胡萝卜,
100克,
猪肉糜,
200克,
胡椒粉,
2克,
盐,
2克,
酱油,
10克,
姜末,
2克水晶虾饺的做法步骤
1.水晶虾饺:准备好虾仁,猪肉糜胡萝卜碎
2.全部倒在一起加入酱油,胡椒粉,蒜末,盐拌匀
3.淀粉和澄粉混合均匀后,缓慢加入开水用筷子搅拌至雪花状
4. 加入猪油揉成面团
5.分成适量大小的小面团,用刮面刀压开压薄,擀面杖擀开会粘,放上适量的馅料后
6. 按自己喜好包好
7. 全部包好后放入碟子,MEYER美亚蒸锅蒸15分钟
8.成品
9.成品
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主食 家常菜 饺子 淀粉
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