主料:
饺子粉，
500克，
韭菜，
500克
辅料:
豆油适量，
鸡蛋，
3个，
虾皮，
少许，
十三香，
少许，
精盐适量韭菜鸡蛋水煮饺子的做法步骤
1.韭菜500克洗净。
2.鸡蛋三个。
3.韭菜切碎。
4.鸡蛋煎饼，并用筷子夹碎。
5.把韭菜倒入炒锅，加十三香，盐，虾皮等搅拌均匀。
6.倒入饺子馅碗内，备用。
7.饺子粉500克。
8.加水260毫升，水里加点精盐，揉勺。
9.盖上保鲜膜，醒面20分钟。
10.醒好后的面用刀切一半再揉一遍，撖薄用模具切开。
11.可以包了。
12.把水烧开加点盐再下饺子，大约七八分钟就可以捞出了，搅拌时同一方向。
13.成品图，饺子皮的厚度以半透明又不漏馅为好。
14.非常好吃。
小窍门&温馨提示
用冷水和面，水是面的二分之一加入，再稍做调整。和面水少加点盐，煮饺子的水也要加盐。开水下锅，一个方向搅拌。大到中火，七到八分钟，百分百不会煮坏！
TAGS：
主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 饺子粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 初五饺子的做法,初五饺子怎么做,初五饺子的寓意,初五饺子什么时间吃,初五饺子馅讲究,初五饺子早上吃还是晚上吃
下一篇： 艾叶淮山卷
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
