主料:
鸡腿，
2只
辅料:
食用油，
少许菠萝罐头适量蔓越莓干适量，
青豆适量，
料酒，
少许，
生抽，
少许，
水淀粉适量莓干三色鸡丁的做法步骤
1.原料。
2.蔓越莓干提前浸泡10分钟。
3.鸡腿去骨。
4.鸡腿肉切丁，放入盐、料酒抓匀。
5.炒锅油热后放入鸡丁。鸡丁炒至发白变色后放入青豆、盐。
6.青豆炒熟后放入菠萝罐头、蔓越莓干。
7.加水淀粉。
8.炒至汤汁将干时即可关火。
小窍门&温馨提示
菠萝罐头一定要连汤汁一起烹饪，食材吸收了罐头酸甜的汤汁，更美味！
TAGS：
热菜 家常菜 鸡腿
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