主料:
日本豆腐适量
辅料:
虾仁适量,
鸡蛋适量
配料:
酱油适量鸡精粉适量胡椒粉适量花样蛋虾仁玉子豆腐的做法步骤
1.原料:日本豆腐 虾仁 鸡蛋
调味料:鸡精粉 胡椒粉 酱油
点缀:芫茜
2.锅里下油烧热,倒入豆腐。慢慢兜匀。
3.豆腐块炸成金黄色捞出,沥油。
4.原锅留油少许,放蒜及葱片爆香,后下入虾仁炒熟。
5.将鸡蛋打入。迅速翻炒均匀。
6.最后加入鸡精粉,胡椒粉及酱油拌均。
7.将虾仁蛋起锅,放入炸好的豆腐盘中即可。在豆腐上放上一点芫茜点缀。哇!美味可口啊。
8.美味又可口。
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